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(1)葡萄糖的化学性质小结 ①氧化反应 CHO(COOH) 4 CH 2 OH+2 [Ag(NH 3 ) 2 ] + +2 OH - CH 2 OH(COOH) 4 COOH (葡...[查看全文]
淀粉具有遇碘变蓝的特性,这是由淀粉本身的结构特点决定的。 淀粉是白色无定形的粉末...
一、什么是手性碳? 连有四个不同基团的碳原子称为手性碳原子。 R1、R2、R3、R4各不相...
爱美之心人皆有之,人们为了整洁、美观,就要将衣服、被褥及日用餐具.、茶具进行洗涤...
用量不宜过多 每人每天公斤体重不应超过120毫克。 一岁以内婴儿,以不吃味精为好。 烹...