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学习小专题 |
一、什么是手性碳? 连有四个不同基团的碳原子称为手性碳原子。 R1、R2、R3、R4各不相同 二、判断方法: 1.凡碳原子上连有相同基团的,非手性碳,如CH3–, –CH2– 。 2.凡碳原子连有双键、三键的,非手性碳如 C=C、 –C≡C– 、–COOH 、–COOR、 –CHO 、–CO – 。 3...
人体必需氨基酸是指人体不能合成或合成速度远不适应机体的需要,必须由食物蛋白供给的氨基酸。共有赖氨酸(Lysine)、色氨酸(Tryptophan)、苯丙氨酸(Phenylalanine)、甲硫氨酸(Methionine)、苏氨酸(Threonine)、异亮氨酸(Isoleucine)、亮氨酸(Leucine)、缬氨酸...
必备知识 : 碳原子上连有 4 个不同的原子或基团时,该碳称为手性碳 。 教材的初步分析 : “手性 ”出现在人教版化学选择性必修2《物质结构与性质 》第二章第三节 《分子结构与物质的性质》一节中。详细介绍了手性分子。《课程标准》提出了内容要求结合实例初步认识分...
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判断一个化合物是否具有手性,一种直观可靠的方法是做出一对实物和镜象的模型,若二者不能完全重叠,它们代表的分子就是手性分子;能重叠,则它们所代表的分子是非手性分子。但是要判断一个化合物是否具有手性,并非一定要用模型来考察它与镜像能否叠合起来。一个分子是否能...
一 . 蛋白质水解产物的确定 蛋白质在酸性、碱性、酶等条件下发生水解,蛋白质的水解中间过程,可以生成多肽,但水解的最终产物都是氨基酸。蛋白质水解生成氨基酸大约有 20 余种,天然蛋白质水解的最终产物都是 氨基酸。 例 1. 某天然蛋白质充分水解后,能分离出有机物...
一、什么是手性碳? 连有四个不同基团的碳原子称为手性碳原子。 R1、R2、R3、R4各不相...
人体必需氨基酸是指人体不能合成或合成速度远不适应机体的需要,必须由食物蛋白供给的...
必备知识 : 碳原子上连有 4 个不同的原子或基团时,该碳称为手性碳 。 教材的初步分...
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判断一个化合物是否具有手性,一种直观可靠的方法是做出一对实物和镜象的模型,若二者...