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密度小于4.5的金属是轻金属,密度大于4.5的金属是重金属。含有重金属元素的盐叫重金属盐。如HgCl2、AgNO3、CdCl2、Pb(CH3COO)2、CuSO4均是重金属盐的代表。溶于水、溶于酸的重金属盐有毒,人畜误食重金属盐类会引起中毒。原因是重金属离子能与蛋白质中的羧基反应,而形成难于溶解的盐,这样便破坏了蛋白质的结构,改变了蛋白质的性质,使蛋白质失去了生物活性,破坏了组织及器官的功能,使生物体呈现中毒症状甚至引起死亡。
从冶金、化工及其他部门排出的水里含有重金属盐类,污染了江河湖海。人类不仅从饮水中直接受到重金属盐的危害,而且还通过水生动植物的传播间接地受到危害。因此,应重视环境保护与治理。1.葡萄糖与果糖互为同分异构体 2.蔗糖与麦芽糖互为同分异构 3.淀粉与纤维素不是同...
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