1.洗衣粉是万用清洁剂吗？（No） 生活中，确实有不少人把洗衣粉当万用清洁剂用，除了洗衣服，还拿来洗涤瓜果、蔬菜、餐具，擦洗家具、地板，认为它有去污、消毒、杀菌的作用。殊不知，这样可能导致洗衣粉进入人体。专家提醒，即使进入体内的洗衣粉数量十分微小，也会引...

钙是生命之源, 一般人以为补充钙只是为了预防骨质疏松症, 不知道钙与全身的神经传导, 细胞讯息传递, 智力发展, 内分泌平衡.....都有密切的关系, 还好的是, 现代人大多知道要服用钙片或由饮食中增加钙的摄取, 到底我们如何补钙呢? 市场上常可见到的是天然钙产品,天然钙...

患糖尿病的人，尿液中含有葡萄糖，含糖量多，就表明病情较重。有人认为，这是因为吃糖多造成的。这种说法不太妥当，实际上是由于体内胰岛素分泌失调使糖代谢失常而引起的。正常人血液中的含糖量是有一定范围的，对血液中含糖量起维持与控制作用的是胰岛素。如果胰岛素...

谁都知道：在南方，用甘蔗制糖；在北方用甜菜制糖。蒸发甘蔗汁或甜菜液，最初得到的糖含有很多杂质，是红棕色的，被叫做“红糖”。然而，那雪白晶莹的白糖，却就是从红糖里提炼出来的。 红糖怎样脱下它那红棕色的外衣变成白糖呢？ 六百多年前，我国是用一种树的灰来提...

你见过家里熬猪油吗？ 妈妈把厚厚的板油洗干净，切成方方的一小块，一小块，放进预先加有一点水的锅里。 也许你会提醒妈妈，锅里还有水呢？ 可是妈妈却笑着回答说，水是有意加的。锅里先放点水，熬出来的猪油就会比较多，颜色也会特别洁白可爱，香味更浓。如果不放点水...

干菜烧肉是我们常吃的菜肴，习惯上人们往往在将要烧好的时候加一些糖。这样烧出来的干菜烧肉，不仅味道是甜甜的，又香又鲜，很是可口，而且它比一般肉类食物不易变质败坏。 是什么原因使干菜烧肉可以保存较长的时间呢？有人认为这是有了干菜的缘故。实际上这是糖的功劳...

在我们的生活中，一夭也离不了肥皂。洗脸用香皂：洗澡用药皂；洗衣服用洗衣皂。脸要天天洗。衣服也要勤洗勤换。衣服穿久了，由于尘土、油污和汗水的沾污，会散发出酸臭味。带有油污的衣服是滋生病菌的温床。脏东西还会腐蚀、毁坏织物的纤维，只有经常洗涤才能使衣服延...

馒头是大家常吃的食品，但是，馒头里的学问大家也许并不知道。当你切开一个馒头时，你会发现馒头里有许许多多的小洞洞，象一间间小房子一样。你知道这是怎么形成的吗？要想解开这个谜，必须先从馒头是怎么做出来的开始了解。 首先在面粉里放些水，再加上酵母和盐，和匀...

一九五六年一月八日，在日本本州中部冈山市的一座古墓中，发现了十三个金属的圆盘。这些圆盆是干什么用的呢?有人说，这是古代人烤饼用的烤盘；有人说，这是古代的扇子；也有人说、这是古代的一种装饰品。最后，人们才弄明白：这是中国古代制造的青铜镜，后来传到了日本...

洗衣不掉色的妙法 有色衣料会掉色，这和染料性质、印染技术有关。如一般染料大多容易在水里（尤其是在肥皂水、热水和碱水里）溶化。潮湿状态下染料也易受阳光作用褪色。染料和纤维纹路结合得不够坚固的，洗涤也易褪色。 为使衣料不掉颜色，一是洗得勤洗得轻；二是用肥...