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内容列表
导学
淀粉
文章
[探讨与扩展s]
淀粉和纤维素结构有什么差异？
[课题与实验s]
淀粉遇到碘变色基本原理
[注解与辨疑s]
淀粉遇碘液：探索直链与支链的奥秘
[探讨与扩展s]
支链淀粉与直链淀粉结构与性质有什么不同？
[注解与辨疑s]
淀粉与纤维素性质、结构的异同
[注解与辨疑s]
淀粉、纤维素为什么不溶于水？
[探讨与扩展s]
碘遇淀粉溶液显示不同颜色探析
[注解与辨疑s]
为什么淀粉、纤维素不溶于水？
[探讨与扩展s]
碘遇淀粉变蓝色的原理是什么?
[课题与实验s]
所有淀粉遇碘都会变蓝吗
[常识与故事s]
新型生物技术可以把纤维素转化为淀粉
[注解与辨疑s]
诠释淀粉与纤维素的主要区别
[常识与故事s]
果实成熟时会发生哪些变化
[注解与辨疑s]
淀粉,纤维素的性质结构上有什么异同点?
[课题与实验s]
淀粉的特征反应实验的研究讨论
[生活实验]
怎样鉴别粮食的质量
[常识与故事s]
淀粉在烹饪中的变化
[生活实验]
专家教你鉴别真假粮油
[注解与辨疑s]
碘遇淀粉真的都显蓝色吗?
[探讨与扩展2]
为什么淀粉胶体胶粒不带电也照样稳定？
[探讨与扩展s]
淀粉和碘的显色机理
[常识与故事s]
馒头里的小房子是谁造的？
视频
课件
[有机化合物1]
新课程实验系列：淀粉的性质
[有机化合物1]
高清实验短视频：淀粉水解反应
[糖类油脂蛋白质1]
实验模拟：淀粉酶
[糖类油脂蛋白质1]
实验模拟：淀粉的水解
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百科
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