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铵盐分解的实质是铵离子给出质子(即H+)的过程。一般来讲对应的酸根离子结合质子的能力越强,则对应的铵盐越容易分解,例如卤化铵的热稳定性NH4F<NH4Cl<NH4Br<NH4I,铵盐的分解产物中不一定有氨气,如硝酸铵的分解等。铵盐检验时通常可以将铵盐溶解于水中,然后向其中加入强碱溶液,用湿润的红色石蕊试纸检验产生的气体的性质,若试纸变蓝色,则表明有氨气产生,对应的盐中含有铵盐。
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