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有机化合物的化学性质总结

来源:未知作者:化学自习室 点击:所属专题: 有机物化学性质
概述 一、烷烃的化学性质 1、取代反应;2、氧化反应;3、分解反应 二、烯烃的化学性质 1、加成反应;2、氧化反应;3、聚合反应 三、炔烃的化学性质 1、加成反应;2、氧化反应;3、聚合反应 四、苯及其同系物的化学性质 1、取代反应;2、加成反应;3、氧化反应 五、卤代

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概述

一、烷烃的化学性质

1、取代反应;2、氧化反应;3、分解反应

二、烯烃的化学性质

1、加成反应;2、氧化反应;3、聚合反应

三、炔烃的化学性质

1、加成反应;2、氧化反应;3、聚合反应

四、苯及其同系物的化学性质

1、取代反应;2、加成反应;3、氧化反应

五、卤代烃的化学性质

1、取代反应;2、消去反应

六、 醇和酚的化学性质

1、与金属钠反应;2、取代反应;3、消去反应;4、氧化反应;5、酚羟基反应;6、酚苯环上的反应

七、醛的化学性质

1、氧化反应;2、还原反应;3、羟醛缩合反应

八、羧酸和酯的化学性质

1、酸性;2、酯化反应;3、α-H的取代反应


一、烷烃的化学性质

烷烃的化学性质很稳定,不与强酸、强碱、强氧化剂和强还原剂反应,在特定条件(有机化学的学习要特别注意反应条件)下能发生以下反应:

1、取代反应

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2、氧化反应

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3、有机化合物的化学性质总结裂化和裂解

大分子烷烃通过高温分解为小分子物质,如小分子烷烃、烯烃以及氢气。

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二、烯烃的化学性质

碳碳双键C=C是烯烃的官能团,烯烃化学性质比较活泼,容易发生加成、氧化还原,聚合:

1、加成反应

(1)1,2-加成

A、丙烯和溴单质加成

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B、丙烯和溴化氢加成(马氏规则:H越多,越加H)

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(2)1,4-加成

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【注意】:发生1,2-加成或1,4-加成,取决于反应条件,一般 低温倾向于发生1,2-加成,高温倾向于发生1,4-加成。由此可见,相同的反应物在不同的条件下会生成不同的产物,因此要特别注意反应的条件,记准,记对!

(3)环加成

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2、氧化反应

(1)燃烧反应

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(2)高锰酸钾氧化

书写步骤:A、碳碳双键断开变碳氧双键;B、双键碳上的氢原子变羟基。

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(3)有机化合物的化学性质总结臭氧氧化

只进行高锰酸钾氧化的第一步,C=C双键断裂变碳氧双键。

3、聚合反应

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4、烯烃的顺反异构

两个双键碳原子上都连接两个不同的原子或原子团,就会有顺反异构。

顺式结构:两个相同原子或原子团在双键同一侧。

反式结构:两个相同原子或原子团在双键两侧。

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三、炔烃的化学性质


炔烃的官能团是碳碳三键,具有活泼的化学性质:

1、加成反应

炔烃可以和溴的四氯化碳溶液、卤素单质、氢气、氯化氢、水等发生加成反应。

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2、氧化反应

(1)燃烧:

(2)能和高锰酸钾和臭氧反应(方程式不需要掌握)

3、聚合反应

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聚乙炔中掺入某些物质,可以使其导电性显著增强,聚乙炔又叫做导电塑料。

四、苯及其同系物的化学性质


1、取代反应

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2、加成反应

3、氧化反应

(1)苯在空气或氧气中燃烧产生明亮的、带有浓烟的火焰。

(2)苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,也不能与溴水发生加成反应使溴水褪色,但苯能将溴从溴水中萃取出来。

(3)苯的同系物的氧化反应

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五、卤代烃的化学性质

1、NaOH的水溶液发生取代反应变成醇

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2、NaOH的醇溶液发生消去反应变成烯(札依采夫规则)

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【注意】:札依采夫规则:H越少,越减H。

六、醇的化学性质

1、乙醇和金属钠反应

C2H5OH + Na →C2H5ONa + H2

现象:钠沉于乙醇的底部,表面有气泡冒出,钠粒慢慢消失,无明显响声,有无色无味气体产生,点燃有爆鸣声。

2、取代反应

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3、消去反应

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4、氧化反应

为了方便记忆,有机化学中,加H去O叫还原,加O去H叫氧化,但是氧化还原本质都是相同的---电子得失。

(1)燃烧

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(2)被高锰酸钾等强氧化剂氧化

(3)催化氧化---Ag或Cu/O2,Δ

(4)概述如下

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七、酚的化学性质

1、酚羟基上的反应

(1)酚羟基具有一定的酸性

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酸性比较:醋酸>碳酸>苯酚>碳酸氢根。

(2)显色反应,向苯酚溶液中加入FeCl3溶液时,显紫色。

2、酚环上的反应

(1)取代反应

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(2)氧化反应

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苯酚被氧化变成粉红色的对苯醌。

八、醛的化学性质

1、氧化反应

(1)与银氨溶液反应(银镜反应)

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(2)与新制氢氧化铜反应(斐林试剂)

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【注意】:一个醛基变成一个羧基,失去两个电子。

(3)催化氧化反应

醛在Ag或Cu等催化剂的催化下,和氧气受热变成羧酸。

(4)燃烧反应

燃烧反应方程式符合烃的含氧衍生物的燃烧通式。

(5)被高锰酸钾氧化

酸性高锰酸钾具有强氧化性,可以将醛氧化成酸,其自身变成Mn2+

2、还原反应

(1)催化加氢

醛酮可以和氢气加成还原,羧酸和酯不可以和氢气加成。

(2)金属氢化物还原,如硼有机化合物的化学性质总结氢化钠和氢化铝锂

氢化铝锂的还原性比硼氢化钠强,不仅能将醛、酮还原成醇,还能还原羧酸、酯、酰胺和腈等,反应产率很高。但是氢化铝锂对C=C没有还原作用。

3、醛之间的缩合

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上述反应一般在稀碱条件下进行,有时上述反应的产物在稀碱条件下还会继续发生消去反应生成烯醛:

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九、羧酸的化学性质

1、酸性

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2、酯化反应及酯的分解反应

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3、α-H的取代反应

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(责任编辑:化学自习室)
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