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十大营养食品与十大垃圾食品

来源:未知作者:张修鹏 点击:所属专题: 饮食营养 垃圾食品
十大营养食品 1绿茶(GREENTEA) -防治各类癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 -预防心脏病 -用来漱口可防治蛀牙 2三文鱼(SALMON) -含有OMEGA-3S脂肪酸 -可防治血管阻塞 -预防脑部老化例如老人痴呆症 -降低胆固醇 3菠菜(SPINACH) -含大量铁质及叶酸 -可防治血管疾病

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十大营养食品

1绿茶 (GREEN TEA)
  
  -防治各类癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
  
  -预防心脏病
  
  -用来漱口可防治蛀牙
  
  2三文鱼 (SALMON)
  
  -含有OMEGA-3S脂肪酸
  
  -可防治血管阻塞
  
  -预防脑部十大营养食品与十大垃圾食品老化例如老人痴呆症
  
  -降低胆固醇
  
  3菠菜(SPINACH)
  
  -含大量铁质及叶酸
  
  -可防治血管疾病及心脏病
  
  -保护视力
  
  -热量低
  
  4西兰花 (BROCCOLI)
  
  -含丰富胡萝卜及维他命C
  
  -减少罹患各类癌症的机会,如乳癌、直肠癌及胃癌等。
  
  5蒜头 (GARLIC)
  
  -防治心脏病
  
  -降低胆固醇
  
  -杀菌
  
  6红酒 (RED WINE)
  
  -含抗氧化剂,有助增加好的胆固醇
  
  -减少血管硬化
  
  -喝小量对心脏有益
  
  7西红柿 (TOMATOES)
  
  -含有具抗氧化功能的红西红柿素
  
  -防治前列腺癌
  
  -防治与消化系统有关的癌症
  
  -有丰富维他命C
  
  8果仁 (NUTS)
  
  -含丰富维他命E
  
  -降低胆固醇
  
  -预防癌症
  
  -含甘油三酸酯,预防心脏病
  
  9燕麦 (OATS)
  
  -降低血压
  
  -降低胆固醇
  
  -防治大肠癌
  
  -防治心脏疾病
  
  10蓝莓 (BLUEBERRIES)
  
  -抗氧化
  
  -预防心脏病
  
  -防治癌症
  
  -增进脑力

十大垃圾食品

一、油炸类食品
  
  1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
  
  2、含致癌物质
  
  3、破坏维生素,使蛋白质变性
  
  二、腌制类食品
  
  1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌
  
  2、影响粘膜系统(对肠胃有害)
  
  3、易得溃疡和发炎
  
  三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
  
  1、含三大致癌物质之一:十大营养食品与十大垃圾食品亚硝酸盐(防腐和显色作用)
  
  2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)
  
  四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
  
  1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)
  
  2、严重破坏维生素
  
  3、热量过多、营养成分低
  
  五、汽水可乐类食品
  
  1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙
  
  2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐
  
  六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)
  
  1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
  
  2、只有热量,没有营养
  
  七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)
  
  1、破坏维生素,使蛋白质变性
  
  2、热量过多,营养成分低
  
  八、话梅蜜饯类食品(果脯)
  
  1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
  
  2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
  
  九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)
  
  1、含奶油极易引起肥胖
  
  2、含糖量过高影响正餐
  
  十、烧烤类食品
  
  1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)
  
  2、1只烤鸡腿=60支烟毒性
  
  3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)

(责任编辑:化学自习室)
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