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实验故事:学生实验-海带提碘

来源:未知作者:章金莲 点击:所属专题: 海带提碘
有些碎片串起来,或许是一个很好的故事。记下高一化学实验------海带提碘 第一篇曾经的疑惑 这个实验能成功吗? 还是前几年的事,当时学校里教学比赛,同事小朱老师开设一堂海带提碘的展示课。为了突出化学学科的特点,准备安排学生活动的环节,让学生从海带提取液中加

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有些碎片串起来,或许是一个很好的故事。记下高一化学实验------海带提碘


第一篇曾经的疑惑  这个实验能成功吗?

还是前几年的事,当时学校里教学比赛,同事小朱老师开设一堂海带提碘的展示课。为了突出化学学科的特点,准备安排学生活动的环节,让学生从海带提取液中加入氯水,加入四氯化碳,萃取分液。

实验员老朱就要准备学生实验,我看他就是这样准备的,将海带放在铜制的水浴锅中,表面倒上酒精溶液,燃烧,得海带灰。加水溶解,为了实验的成功,加入碘化钾固体,连过滤都没有做,取悬浊液装入试剂瓶待用。这样看起来,确实是海带灰的浸取液。所以,小林老师的脑海里,一直很疑惑,这个实验如果实打实地做,成功的概率是多少呢?

 

第二篇  学生的热情  我们要做实验!

让学生设计从海带中提取碘的实验,并加以检验。还强调了一句:“很重要,教材上安排了学生实验。”结果有学生嚷起来:“是老师做实验,还是我们做实验呀。我想动手做实验!”然后他又自说自话的说:“听说实验老师怀孕了,实验不能做了。”我正纳闷,有同学解围,“是物理老师说物理实验老师怀孕了,你搞错了。”我给予答复:“好,过两个星期,安排你们进化学实验室做实验。”学生鼓掌,欢呼。其实,我自己心里在嘀咕,不是自己给自己找事吗?8个班级的学生实验,要准备很多东西与器材的,但是既然应承下来,就要做到。然后我还在想是安排碘的性质,卤素活泼性的比较,还是海带提碘实验呢?我还是挺喜欢新鲜的感觉吧,前一届我给学生安排的实验是碘的性质,卤素活泼性的比较,所以这次换个花样,还是海带提碘的实验吧。

 

第三篇  小贩的态度  支持学校教学工作

我去菜市场,我问小贩:“这个海带新鲜吗?里面有碘吗?我能不能先取一片叶子,做做实验啊?”当他了解到我是化学老师,要带学生做实验时,就豪爽地表态:“支持学校工作,支持学生实验,老师你要多少,随便拿,不要钱。”我说:“你也是小本生意,我先试一下,成功了,我就到你这里来买。”平时习惯了与小贩的讨价还价,今天见识了他们的可爱与质朴。
后来,这样4扎,花了10元钱。

 

实验故事:学生实验-海带提碘

 

第四篇  亲手实践  体验实验的成功

老师自己先动手试一遍,记录下实验的时间,会遇到的问题,思考解决的方案。第一遍,我是严格按照实验手册中的要求进行。

试验步骤]

1准备:用布擦掉干海带表面的泥沙等杂质,用剪刀将海带剪碎(便于灼烧).

2称量:称取约5g干海带,放入坩埚中,在铁架台的铁圈上放置泥三角,再将坩埚放在泥三角上。 

3灼烧:开始时用酒精灯小火加热,并用玻璃棒小心翻动。待水气蒸干,再集中加热、灼烧,直至无烟,海带全部变成海带灰为止。

4溶解:待坩埚冷却,然后将海带灰转移到烧杯中,加入10毫升水,搅拌1分,加速碘化物的溶解。

5过滤:将海带灰中的浸出液过滤,收集滤液。如果浑浊,则再过滤一次。

6检验:在试管中取样,加入2滴淀粉溶液,逐滴加入氯水,观察到溶液变蓝紫色,继续滴加蓝色又消失,证明提取液中存在碘离子。

7萃取:在试管中取适量滤液,加入适量四氯化碳,在逐滴加入氯水,并不断振荡,观察到滤液分层,上层为水层,下层为紫红色有机层。再进行分液。


实验获得了成功。但是整个实验我自己都用了40分钟,整整一节课的时间,作为学生实验,又是高中的第一次实验,完全照搬的进行肯定是不行的,而且我了解到有些学生在初中里就没有进行过学生实验。


实验改进:

改进1:步骤2中的5克海带,口径30的坩埚塞得满满当当,加热时间长,搅拌不方便。加热到无烟为止,25分钟左右。

采用人教版建议用量3克海带,搅拌也方便,加热所需时间15分钟就可。我在表面上加2滴酒精,海带也燃烧起来,火焰熄灭后,用玻棒搅拌,很快灼烧完成了,心里随着火焰一样激情澎湃。

改进2:步骤4中,完全不需要加热。甚至不需要冷却彻底,加热到无烟为止后,随即转移到烧杯中,用10毫升水进行溶解的步骤。

改进3:步骤6中的检验改成两套方案,第一套,采用人教版的方法,在试管中取1ml浸取液,加2滴淀粉溶液,加5滴3mol/l的硫酸溶液,加入3%的双氧水,观察现象。另外一套,尊重上科版教材的建议,在试管中取1ml浸取液,加入2滴淀粉溶液,逐滴加入氯水,观察现象。

改进4:步骤7的萃取由老师再次演示一遍,我收集部分同学的海带提取液,加入四氯化碳,逐滴加入氯水,氧化萃取分液,得到碘的有机溶液,集中到一个瓶子中。

另外我还做了将海带剪碎后,假如少量热水,在烧杯中煮沸,取煮沸后的海带水,也能检测出碘来。实验实间更是缩短了。但是考虑到实验的设计意图中有让学生巩固灼烧的技能。所以还是采用了用前面的方案。

 

第五篇  交流实验心得  有喜有优

做完实验,有的班级实验表现很好,一个班级分成10组,每组4人,80%的小组可以在课堂里完成这次实验。在实验的过程中,很多同学都能体会到老师安排准备实验的辛苦,包括实验器材的摆放,我都是让5班的同学中午到实验室帮忙完成的,有些学生完成实验后,按照要求,把桌面整理干净。有些学生实验习惯不好,班级中就会有一些同学留下来清理卫生。回家让他们完成实验报告,第二天我批改学生的作业,发觉学生对实验报告中的思考与讨论题一点都不重视,敷衍了事地写上几笔。

最后一个思考讨论题,通过本实验你认为海带等海洋植物为原料提取碘是否可行,做了本实验后有什么体会?几乎没有看到让我欣喜的答案。学生说可行,体会无外乎就是海洋有丰富的资源;亲手做实验,进一步巩固了操作技能,理解海带提碘的实验设计,印象深刻;合理开发海洋资源。少数同学说不可行,理由很好笑,说海带灼烧产生的气味不好闻,更有一个学生写着要善待海洋生命。

我到班级中讲评实验报告的时候就说了,海带灼烧产生的气味有人并不觉得难闻,有学生还在做实验的时候说闻到海带的香味,肚子饿了呢。再说海带又没有毒,就这一点焦味就大呼小叫了,许多科学家在实验研究的过程中会遇到多大的困难了,都能一一克服的。老师想看到的体会是,既然海带可以提碘,那我们平时参照餐桌上的另外一种食物紫菜能不能提碘呢,我也想试一试。或者海水提溴的第一步是浓缩,既然海带有富集碘元素的本事,那我们能培养一种生物具有富集溴元素的本领呢,使海水提溴的成本降低呢?或者联想上海世博会中国馆的海藻提油项目,看看如何可以更有效地开发利用海洋资源呢?

看着学生惊异的目光,我感觉自己对他们的期望是否过高了,但是我也确实看到我们学生的回答是没有创意的,只会笼统的,不痛不痒地说几句口号一样的话。不知是谁教他们这样保守地回答问题的。

(责任编辑:化学自习室)
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