1．水在氧化还原反应中的作用
　　
　　(1)、水作氧化剂
　　
　　水与钠、其它碱金属、镁等金属反应生成氢气和相应碱
　　
　　水与铁在高温下反应生成氢气和铁的氧化物(四氧化三铁)

　　
　　水与碳在高温下反应生成“水煤气”
　　
　　铝与强碱溶液反应
　　
　　(2)、水做还原剂
　　
　　水与F₂的反应
　　
　　(3)、水既做氧化剂又做还原剂
　　
　　水电解：
　　
　　(4)、水既不作氧化剂也不作还原剂
　　
　　水与氯气反应生成次氯酸和盐酸
　　
　　水与过氧化钠反应生成氢氧化钠和氧气
　　
　　水与二氧化氮反应生成硝酸和一氧化氮
　　
　　2.水参与的非氧化还原反应：
　　
　　(1)、水合、水化：
　　
　　水与二氧化硫、三氧化硫、二氧化碳、五氧化二磷等酸性氧化物化合成酸(能与二氧化硅化合吗？)
　　
　　水与氧化钠、氧化钙等碱性氧化物化合成碱。(氧化铝、氧化铁等与水化合吗？)
　　
　　氨的水合、无水硫酸铜水合(变色，可检验液态有机物中是否含水)、浓硫酸吸水、工业酒精用生石灰吸水然后蒸馏以制无水酒精、乙烯水化成乙醇
　　
　　(2)、水解：
　　
　　卤代烃水解、乙酸乙酯水解、油脂水解(酸性水解或皂化反应)、水与碳化物——电石反应制乙炔、盐类的水解、氮化物水解、糖类的水解、氢化物——氢化钠水解
　　
　　3．名称中带“水”的物质
　　
　　(一)、与氢的同位素或氧的价态有关的“水”。
　　
　　蒸馏水—H₂O 重水—D₂O 超重水—T₂O 双氧水—H₂O₂
　　
　　(二)、水溶液
　　
　　氨水—(含分子：NH₃，H₂O，NH₃·H₂O，含离子：NH₄^＋，OH^－，H^＋)
　　
　　氯水—(含分子：Cl₂，H₂O，HClO，含离子：H^＋，Cl^－，ClO^－，OH^－)
　　
　　卤水—常指海水晒盐后的母液或粗盐潮解所得溶液，含NaCl、MgCl₂、NaBr等
　　
　　王水—浓硝酸和浓盐酸的混合物(1∶3)
　　
　　生理盐水—0.9%的NaCl溶液
　　
　　(三)、其它

水银—Hg 水晶－－SiO₂ 水煤气—CO、H₂的混合气、水玻璃—Na₂SiO₃溶液