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多数盐(如铵盐、弱酸盐)水解为吸热反应,典型的盐类水解(如FeCl₃水解)、酯类水解、卤代烃水解、酰胺类水解通常表现为吸热反应。
下列物质水解却是放热反应:
1.金属氢化物,如氢化钠(NaH)、氢化锂(LiH)、氢化钙(CaH₂)等物质与水反应剧烈,生成氢气和强碱的过程中释放出大量热量
NaH + H₂O → NaOH + H₂↑
CaH₂ + 2H₂O → Ca(OH)₂ + 2H₂↑
2.金属氮化物与磷化物,如氮化锂(Li₃N)、氮化铝(AlN)、磷化钙(Ca₃P₂)、磷化铝(AlP)等水解反应放热
Li₃N + 3H₂O → 3LiOH + NH₃↑
Ca₃P₂ + 6H₂O → 3Ca(OH)₂ + 2pH₃↑
3.金属碳化物,如碳化钙(CaC₂)、碳化铝(Al₄C₃)等与水反应生成烃类和氢氧化物,释放热量
CaC₂ + 2H₂O → Ca(OH)₂ + C₂H₂↑
Al₄C₃ + 12H₂O → 4Al(OH)₃↓ + 3CH₄↑
4.过氧化物,如过氧化钠(Na₂O₂)水解生成碱和O₂,反应剧烈放热
2Na₂O₂ + 2H₂O → 4NaOH + O₂↑
过氧化钙(CaO₂)与水反应,找不到数据,我估计放热或吸热都非常少,不然,怎么能在运输鱼苗时做供氧剂呢?
5.某些非金属卤化物水解生成酸和卤化氢,反应释放热量,如PCl₃、PCl5、SiCl4、BCl₃等等。
6.酰氯(如乙酰氯)水解也会放热。
7.蛋白质、三磷酸腺苷(ATP)ATP等生物大分子水解常表现为放热反应,淀粉、糖原等多糖,以及二糖在酶催化下水解为单糖(如葡萄糖),也是放热反应。
多数分解反应是吸热反应,但也有一些特殊物质分解时放热,
比如:
1. 硝酸铵受热或受到撞击时发生爆炸性分解,释放大量热量和气体:
2NH₄NO₃ → 2N₂↑ + O₂↑ + 4H₂O
2. 高锰酸钾加热分解生成氧气、锰酸钾和二氧化锰的反应为放热反应
2KMnO₄ → K₂MnO₄ + MnO₂ + O₂↑
3. 某些有机物,如硝化甘油(三硝酸甘油酯)、TNT(三硝基甲苯)等的分解反应剧烈放热,还可能会爆炸。
4. 在人体内,葡萄糖逐步分解为二氧化碳和水(或乳酸等产物),释放能量。
5. 葡萄糖分解成乙醇和二氧化碳的反应是放热反应。
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