1.胃酸是怎样形成的？

 胃液中的盐酸是由胃腺壁细胞分泌的，又称胃酸。胃酸存在着两种形式：一种为游离酸；另一种为结合酸，即与蛋白质结合的盐酸蛋白质。二者的浓度合称为总酸度，其中游离酸占绝大部份。盐酸的分泌机制在正常情况下，胃液中的H⁺浓度比血液中的高三、四百万倍，壁细胞分泌H⁺的过程必然是逆浓差的主动转运过程。根据生物化学的研究，已知H⁺来源于壁细胞内物质氧化代谢所产生的水、H₂O解离成OH^-和H⁺。H⁺借存在于细胞内小管。膜上的H⁺泵的作用，主动转运入小管内，合成HCl所需要的Cl^-来自血浆，它一部份是顺着浓度差弥散入壁细胞内，一部份则借载体转运。当Cl^-进入壁细胞后，则依靠细胞内小管膜上的Cl^-泵，主动转运入小管内。H⁺和Cl^-在细胞内小管中形成HCl，然后进入腺腔。壁细胞在分泌盐酸过程中所需能量来自ATP。

 2.胃酸的作用是什么？

 胃 有很强的消化功能，靠的是胃内的盐酸、胃蛋白酶和粘液。盐酸是一种腐蚀性很强的酸，食物进入胃里，盐酸就会把食物中的细菌杀死。胃里的盐酸浓度较高，足足 可以把金属锌溶化掉。胃蛋白酶能分解食物中的蛋白质。粘液能把食物包裹起来，既起到润滑作用，又能保护胃粘膜，使它不受食物引起的机械损伤。胃里的盐酸、 胃蛋白酶和粘液联合起来，几乎可以消化一切食物。

 3.胃酸为什么不会腐蚀自己的胃？

 盐 酸有强烈的腐蚀性，为什么不能消化掉胃？科学家研究认为：首先，胃壁在分泌盐酸以后，盐酸由于受到粘膜表面上皮细胞的阻挡，它不会倒流，也就不会腐蚀胃 壁。万一上皮细胞遭到破坏，粘膜会分泌粘液，对盐酸有一定的缓冲作用，也能防止粘附在胃粘膜表面的酸进入内部。胃粘膜还有“丢卒保车”的本领，它让上皮细 胞不停地进行代谢更新，阻止胃蛋白酶吸附在粘膜上，达到保护胃壁的目的。另外，粘液中的糖蛋白质，有的含糖量很多，分子量很大，它们能抑制胃蛋白酶的活 性。其次，人的胃粘膜细胞，每分钟大约要脱落50万个，三天之内可以全部更新，这样强的再生能力，使消化液对胃壁造成的暂时损伤得以弥补。所以，在正常的 条件下，胃不能自己消化自己。如果胃内产生的胃酸过多，或者空腹吃药，损伤胃壁，胃开始消化自己，就会出现胃溃疡等疾病。

 4.胃病是否是胃酸过多？

 胃 液对消化食物起着重要作用，正常胃液呈酸性，空腹时为20～100ml,超过100ml提示胃酸分泌增多。胃液分泌有一定的量，如分泌过多，就会出现吞 酸、反胃、吐酸水等现象。胃病，实际上是许多病的统称。它们有相似的症状，如上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、返酸，甚至恶心、呕吐等等。临床上常 见的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃十二指肠复合溃疡、胃息肉、胃结石、胃的良恶性肿瘤等。

 5.服用含氢氧化铝的药物中和胃酸会不会影响人体健康？

 胃 舒平，是由能中和胃酸的氢氧化铝和三硅酸镁两药合用，并组合解痉止痛药颠茄浸膏而成。其中的氢氧化铝不溶于水，与胃液混合后形成凝胶状覆盖了胃黏膜表面。 具有缓慢而持久的中和胃酸及保护胃黏膜的作用，用于治疗慢性胃炎、消化性溃疡，使用广泛并受到患者认可。但由于中和胃酸时产生的氯化铝具有收敛的作用，可 引起便秘。三硅酸镁中和胃酸的作用机理与氢氧化铝类同，同样可于胃内形成凝胶，中和胃酸和保护胃黏膜。但由于其中不被吸收的镁离子起了轻泻作用，对于去除 氢氧化铝的便秘副作用，可谓“正中下怀”，两药组合，相得益彰。至于颠茄浸膏则具有解痉止痛的作用。