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学习小专题 |
矿物油和食用油的区别以及相关练习
日期：2025-09-08 16:43:42
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油分为矿物油和食用油。 矿物油主要成分是烃（碳氢化合物），常见矿物油有汽油、煤油、柴油、重油。 食用油主要成分是酯（烃的含氧衍生物），包括植物油和动物油。 1.矿物油和食用油密度都小于水，都不溶于水。 2.矿物油和食用油都不是高分子化合物。 3.甘油不是油，是...
乐乐课堂：油脂
日期：2020-03-09 14:29:22
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第1集：油脂的结构特征和物理性质 第2集： 油脂的化学性质 第3集：肥皂的去污原理和合成洗涤剂 第4集： 油脂和矿物油的比较...
动植物油和矿物油的区别
日期：2018-03-14 16:36:54
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1、动植物油 植物油和动物油的主要成分是脂肪酸的甘油酯，所以又称脂油（脂肪油）；在通常情况下不会挥发，所以有时总称为固定油(fixed oil)。又根据它们是否可供食用，可分为食用油（如大豆油、芝麻油、橄榄油、花生油、葵花籽油等）和非食用油（如桐油、蓖麻油等）。 除去...
矿物油和油脂的区别是什么？
日期：2018-03-14 16:35:58
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油脂和矿物油的比较 物质 油脂 矿物油 脂肪 油 组成 多种高级脂肪酸的甘油酯 多种烃（石油及其分馏产品） 含饱和烃基多 含不饱和烃基多 性质 固态或半固态 液态 具有烃的性质，不能水解 具有酯的性质，能水解并兼有烯烃的性质 鉴别 加含酚酞的NaOH溶液，加热，红色变浅 ...
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