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在中学化学中提及到的有关“化”概念繁多,只要对它们含义做到真正理解,运用起来才能得心应手,从而也就能判断其属于哪种变化。
1.熔化——对固态物质加热使其变为液态的过程。
2.液化——对气态物质降温或加压使其变为液态的过程。
3.汽化——对液态物质加热或降压使其变为气态的过程。
4.风化——结晶水合物露置空气中自然地失去部分或全部结晶水的过程。对于加热失去部分或全部结晶水的不符合“风化”过程,如CuSO4·5H2O CuSO4 + 5H2O
5.净化——除去杂质的过程。除杂质的原理有多种,如活性碳的吸附,明矾的净水等。
6.氧化——还原剂被氧化剂氧化而失电子的过程。
7.催化——加入一种物质后能改变化学反应速率的过程。(催化剂参加化学反应)
8.歧化——发生在同一种物质中的同一元素上的自身氧化还原反应的过程。Cl2 + 2NaOH== NaCl + NaClO + H2O
9.钝化——常温下,浓硫酸与浓硝酸等遇到某些金属物质而使金属表面生成一层致密的氧化物保护膜,阻止酸继续与金属反应的过程。
10.酸化——向某种物质中加入稀酸使之呈酸性的过程。(加入的酸不能与原溶液成份发生化学反应)
11.软化——运用物理、化学方法减少或去掉水中较多Ca2+、Mg2+、HCO3-
12.炭化——部分物质被浓硫酸等物质脱水而变黑的过程。
13.水化——不饱和有机物与水的加成反应过程。
如:CH2=CH2 +H2O CH3CH2OH
14.硝化——有机物与硝基(—NO2)发生取代反应的过程。
15.磺化——有机物与磺酸基(—SO3H)发生的取代反应的过程。
16.卤化——有机物与卤素原子(—X)发生的取代反应过程。
17.酯化——醇与酸发生分子间脱水而生成酯的过程。
CH3CH2OH+CH3COOHCH3COOCH3CH2 + H2O
18.裂化——在一定条件下,把相对分子质量大、沸点高的烃断裂为相对分子质量小、沸点低的烃的过程;裂化有热裂化和催化裂化两种。
19.硬化或氢化——液态油(不饱和高级脂肪酸甘油酯)在催化剂(如Ni)存在并加热加压的条件下,可以跟氢气进行加成反应,提高油脂的饱和程度,生成固态的油脂(饱和高级脂肪酸甘油酯)的过程。
如:
20.皂化——油脂与碱溶液反应而生成高级脂肪酸钠盐与甘油的过程。
如:
21.老化——橡胶露置空气中,受空气中氧气的氧化、日光照射等使之变硬变脆的过程
22.硫化——向橡胶中加硫以改变其内部结构,减缓老化速度,改善橡胶性能的过程。
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