盐析：指的是一类亲液体如蛋白质胶体、淀粉胶体，以及肥皂水，合成洗涤剂的溶液和一些小分子溶液（如乙酸乙酯），当加入某些无机盐时，使分散质的溶解度降低而结晶析出的过程，该过程具有可逆性。当加水后，分散质又可溶解形成溶液。 胶体的凝聚：指的是由于某种原因（...

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一、胶体的定义 ：分散质粒子直径在1nm~100nm之间的分散系 二、胶体的制备 (1)物理分散法 将悬浊液或乳浊液中的分散质分散;如：磨墨 常见的胶体有：墨汁、碳素墨水、淀粉溶液、蛋白质溶液等 (2)化学结合法 -溶质分子聚合成胶粒 ①水解法 最典型的就是氢氧化铁胶体的制备...

微课视频：胶体的性质及其应用，适合课后复习用。...

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胶体的种类很多，按分散剂状态的不同可分为液溶胶、气溶胶和固溶胶。如：云、烟为气溶胶，有色玻璃为固溶胶。中学研究的胶体一般指的是液溶胶。胶体的性质体现在以下几方面： ①有丁达尔现象 当一束光通过胶体时，从入射光的垂直方向上可看到有一条光带，这个现象叫丁达尔现...

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胶体知识与我们身边的生活、生产、自然和科学技术密切联系，如由豆浆制豆腐、江河入海口形成三角洲等就与胶体的聚沉有关，我国北方出现的沙尘暴就是一种气溶胶，新技术纳米材料（几纳米至几十纳米）与胶粒的大小相近，可应用胶体的制备方法来制备纳米材料。 一 . 用理...

胶体分散系一方面因胶体粒子较小，强烈的布朗运动使其具有一定的稳定性，不会很快沉降；另一方面，胶体粒子有聚集长大的趋势，胶体粒子一旦长大，胶体分散系就不再稳定。因此胶体粒子的聚集与否，是胶体稳定性的关键。 对于憎液胶体，特别是水溶胶，常因带电而稳定。但...