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还没有安装电灯的农村,晚上都点煤油灯。你可曾发觉,煤油灯的灯芯,拧得太高,就会冒烟。
酒精却不同,灯芯拧得再高点,它也不会冒烟。
为什么煤油灯会冒烟,酒精灯却不冒烟呢?
要揭开它们会冒烟或不冒烟的秘密,就得先看着煤油和酒精的“身体”和它们的“性格”。
煤油的“老家”是石油。分馏石油的时候,在150~300℃蒸馏出来的产品,就是煤油。煤油是9~16个碳原子与氢原子组成的复杂的碳氢化合物。碳氢化合物中的碳原子愈多,它的“性格”就愈稳重。煤油中的碳原子较多,所以比较难挥发,着火点也比较高,煤油灯中的煤油,如果没有芯子,用火柴直接去烧煤油,一般是不燃的。
煤油灯中的煤油,沿着灯芯爬上去,在灯芯的表面气化挥发,所以一点就燃。如果煤油灯的芯子拧得很高,煤油大量气化,可是空气却供应不上,这个时候,很多碳粒就无法燃烧。大量碳粒跑出来,就成为袅袅黑烟了。煤油灯会冒烟,实际上就是燃烧不完全的现象。
酒精是浓的乙醇水溶液。乙醇分子中只有两个碳原子、六个氢原子和一个氧原子。因为碳原子少,所以容易挥发,着火点也很低。
实验室里用的酒精灯,也装有一条灯芯,酒精沿灯芯上升,在灯芯表面迅速气化。气化了的酒精能和周围的空气均匀而充分的混合,而且它含碳比较少,所以燃烧能够完全,燃烧完全就没有游离碳粒,因此不冒出黑烟,温度也相当高。
你会点酒精灯吗?或许你会说,划一根火柴就点燃了,有什么不会。如果你这样说,就可能出岔了。
酒精是容易挥发的,酒精灯的“肚子”里常常蕴蓄着很多酒精蒸气,因此点酒精灯之前,必须先把装灯芯的瓷筒抽起来,朝里面吹一下,把酒精蒸气吹走了,这样就万无一失。如果不这样做,冒冒失失地划火柴就点,酒精灯“肚子”里的酒精蒸气很可能会突然着火,啪的一声炸开来。烧着的酒精飞溅出来,是很危险的。
拿一盏酒精灯到另一盏点着的酒精灯上去“接火”,也是非常危险的。千万不要这样做。
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