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学习小专题 |
工业酒精可饮用吗？
日期：2022-08-12 07:23:39
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工业酒精由于制备工艺等原因，里面常含有甲醇、杂醇油、铅等多种有害物质，为了防止工业酒精被 用来制作饮料，往往还加入少量的甲醇等物质，故又称变性酒精。 如变性酒精进入人体后，甲醇经体内醇脱氢酶及甲醛脱氢酶等作用被氧化成甲醛，继而生成甲酸，甲 酸能抑制人体...
甲醇与工业酒精
日期：2013-04-10 10:16:38
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甲醇是无色可燃的液体，有类似酒精的气味，沸点65℃，跟水能以任意比例混溶。从甲醇水溶液中分馏甲醇，纯度可达99％(质量分数)，如要除去残余的水，可再加入适量的镁。镁跟甲醇反应，生成甲醇镁，它跟水皮应生成氢氧化镁和甲醇，经蒸馏得绝对甲醇。 最早是用木材干馏法生产...
假酒的鉴别
日期：2008-01-12 12:06:11
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我国白酒生产分为粮食发酵和食用酒精勾兑两大类。不是用这两种方法制造出来的白酒都是假酒。 市场上假酒主要有四种：一种是用普通白酒假冒名酒，欺骗消费者，主要发生在大城市或城镇地区，全国17种名酒，目前都有假冒品种；另一种是用工业酒精勾兑食用白酒销售谋取暴利...
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