在自然界、工农业生产以及日常生活里常遇到乳浊液，如牛奶、石油原油、橡胶的乳胶、油漆等都是乳浊液。 我们常把乳浊液分为两种类型，即油—水型，以Ｏ／Ｗ表示；水—油型，以Ｗ／Ｏ表示（Ｏ表示所有不溶于水的液态物质，Ｗ表示水）。例如，植物油分散到水里，这个分散体系...

一、溶胶是怎样的概念 胶体从外观上看貌似均匀，与溶液没什么差异，因此胶体常称为溶胶。溶胶与胶体是同一个概念 二、对淀粉、蛋白质等高分子溶于水形成的分散系，有时称其为溶液，有时又称其为胶体 教材中是按分散质微粒直径的大小来给分散系分类的。淀粉、蛋白质等高...

胶体在自然界尤其是生物界普遍存在，它与人类的生活及环境有着密切的联系；胶体的应用很广，工农业生产和日常生活中的许多重要材料和现象，都在某种程度上与胶体有关。例如，在金属陶瓷、聚合物等材料中加入固体胶体粒子，既改进了材料的耐冲击、耐断裂、抗拉强度等机械性能...

高中化学介绍可以用盐析法向蛋白质溶液中加入浓的无机盐溶液，降低蛋白质溶解性，使蛋白质沉淀析出。还可以向油脂的皂化产物中加入食盐细粒，充分搅拌，使溶解的硬脂酸钠溶解度降低析出。此外，传统教材还介绍在液溶胶中加入电解质溶液，能使液溶胶聚沉，成沉淀析出或凝...

有些物质的溶解度随着温度上升而增大，在较高的温度下配制成它的饱和溶液，并细心地滤去过剩的未溶固体，然后使溶液温度慢慢地下降到室温，这时的溶液中所溶解的溶质的量已超过室温时的溶解度，但还尚未析出晶体，此时的溶液就叫过饱和溶液。 过饱和溶液能存在的原因，是由...

1 ．胶体的电泳及实用价值。 胶体的电泳现象证明了胶粒是带有电荷的 ( 注意是胶粒带电而不是胶体 ) 。 ①同种胶粒带有相同电荷，彼此互相排斥，所以胶粒不易聚沉，这是胶体具有稳定性的主要原因之一。胶体中胶粒所带的电荷种类可能与发生化学反应时反应物的用量有关，如...

初中化学中酸、碱、盐是中考必考的考点，也是教材的重点和难点。这一部分内容涉及到四大基本化学用语：元素符号、化学式、化学方程式、物质组成。再加上复分解反应，学生需要掌握的知识点很多，给他们的学习带来很大的困难。笔者发现酸碱盐溶解性表就能很好地攻克学习化...

氧化物就是其它元素与氧元素反应生成的产物,氧原子数不限,如Na 2 O,GaO,Fe 2 O 3 ,Fe 3 O 4 ,CO 2 ,N x O y 等都属于氧化物． 氧化物是指有两种元素组成，且其中一种元素为氧元素的化合物。如水、二氧化碳、二氧化硫、五氧化二磷、二氧化锰、四氧化三铁等。要注意和含氧...

胶体的概念是19世纪60年代初由英国科学家格雷厄姆(ThomasGraham,18051869)提出的，他在研究各种物质在水溶液中的扩散性质及能否通过半透膜时，发现有些物质，如某些无机盐、糖和甘油等，在水中扩散很快，容易透过半透膜，而另一些物质，如蛋白...

⑴高分子化合物(如蛋白质、淀粉、纤维素、聚合物等) ⑵分散系(包括溶液、胶体、浊液) ⑶同分异构间的混合体(如二甲苯总是混合物，含邻、间、对三种) ⑷同素异形体间的混合体 ⑸其他： 如①氨水、氯水、王水、天然水、硬水、软水、水玻璃、福尔马林、盐酸、浓硫...