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学习小专题 |
如何鉴别无污染蔬菜
日期：2012-02-20 09:15:08
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一、不吃形状、颜色异常的蔬菜： 形状：颜色正常的蔬菜，一般是常规栽培，是未用激素等化学品处理的，可以放心地食用。 “ 异常 ” 蔬菜可能用激素处理过，如韭菜，当它的叶子特别宽大肥厚，比一般宽叶韭菜还要宽 1 倍时，就可能在栽培过程中用过激素，未用过激素的韭菜叶较...
如何清除蔬菜上的残余农药？
日期：2007-05-14 11:33:21
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家庭中清除蔬菜瓜果上残留农药的简易方法有以下几种： 浸泡水洗法：蔬菜污染的农药品种主要为有机磷类杀虫剂，有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药。但水洗是清除蔬菜水果上其它污物和去除残留农药基础方法。主要用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜...
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