鉴定与鉴别是有区别的．

鉴定：指用化学方法确定物质的组成，各组成成分要逐一检验出来．如需鉴定一物质是NaCl，就要证明出该物质中的和这两种离子成分；再如鉴定某白色固体中含有NaCl，和，就须将NaCl，，这三种物质一一都检验出来才行．

鉴别：就是区别，即用一定的物理或化学方法把两种或几种物质一一区别开，当有几种物质，只要检验确定出（n-1）种物质就行了．

（1）检验物质的分类方法有：

①根据物质的类别和状态分：

1）气体检验、固体检验、液体检验．

2）阴、阳离子的检验．

3）有机物检验．

②根据检验目的和要求分：

1）鉴别．

2）鉴定．

3）推断．

③根据所用试剂种类和数目的多少分：

1）任选试剂检验．

2）只用一种试剂检验．

3）不用任何试剂检验．

（2）检验物质的原则：

①用最简便的方法：即先用操作比较简单的物理方法．比如先观察颜色→闻气味→溶解性．如果物理方法不行，再考虑化学方法．如先用指示剂或试纸→加试剂→加热．如果能用一次检验出来的方法就不要用多次．总之，先物理后化学，先简单后复杂．

②用最经济和最少量的试剂：即能用较少试剂的不用多试剂；能用易得试剂的不用贵重的试剂；能用一种试剂鉴别出的就不用两种试剂．

③选择现象最鲜明的实验方案：即加入的试剂与被检物质反应能产生明显的现象．如：颜色变化明显，沉淀生成，产生气泡，温度变化等．