苯是重要的有机工业原料，它是中学有机化学中最重要的有机物之一。苯分子的结构非常特殊： 苯分子中的碳碳键是介于烷烃的碳碳单键和烯烃的碳碳双键之间的一种特殊的碳碳键，所以苯既具有烷烃的一些性质，也具有烯烃的一些性质，如：苯可以发生取代反应、加成反应和氧化...

1、购葡萄。越成熟越好，但不要有烂的。生葡萄多了味道不好，酸、涩、还有比较浓的酒糟味。 2、洗净。不要用任何的去污剂，也不要抹擦，用清水反复冲洗，去掉浮土、杂草即可。 3、晾干。在通风阴凉处晾干，避免在太阳底下曝晒。 4、摘葡萄粒。将葡萄粒摘下，将烂的剔除...

暴沸是由于在有限的空间内产生较大的气泡而造成的。加入碎瓷片，可以防止产生大的气泡。碎瓷片或沸石由于具有疏松多孔结构，表面吸附有气体，可以形成沸腾中心，有效的避免了剧烈沸腾、液体跳动的现象的发生。...

1 ．本实验如果多加几粒金属钠，开始时反应较快，乙醇与钠反应放出氢气，溶液逐渐变稠，但当钠的表面被乙醇钠包住后，反应又逐渐变慢。这时稍稍加热可使反应加快。然后静置或用冷水冷却，乙醇钠就从溶液中析出。若试管上用带尖嘴玻璃导管的塞子塞住，用小试管收集气体，可检...

在试管中加入 2mL 乙醇，把光亮的细铜丝绕成螺旋状，在酒精灯的外焰上加热烧红，当表面生成一层黑色的氧化铜时，趁热插到盛有乙醇的试管底部，可以看到黑色的氧化铜被还原成亮红色的铜。这样反复几次，可在试管口闻到乙醛的剌激性气味，说明乙醇氧化生成了乙醛。 (1) 如果使...

1 ．酯化反应是一个可逆反应。为了提高酯的产量，必须尽量使反应向有利于生成酯的方向进行。一般是使反应物酸和醇中的一种过量。在工业生产中，究竟使哪种过量为好，一般视原料是否易得。价格是否便宜以及是否容易回收等具体情况而定。在实验室里一般采用乙醇过量的办法。乙...

乙醇消去制乙烯实验中，乙醇和浓硫酸的体积比为1:3，在此条件下炭化现象严重，最后所得溶液是黑色的，既干扰观察又有气体杂质。 如何有效防止呢？ 因为炭化需要浓硫酸的浓度很高，但作催化剂时，浓度影响不大，所以如果非要用浓硫酸做催化剂，可以从浓度方面考虑： 一方面，...

在乙酸乙酯的制备实验中，阿柯发现有个奇怪的现象，乙醇、乙酸、浓硫酸加入顺序人教版教材是先乙醇再浓硫酸再乙酸，但学生实验教材是乙酸、乙醇无所谓，浓硫酸最后加！ 这两个版本搞得学生一头雾水。为此，阿柯总结了三者几种版本的顺序并作分析，希望对学生理解这个问...

苯的硝化反应是苯和浓硝酸在50至60度下，经浓硫酸的催化，硝基与苯环上的氢原子发生的取代反就。这个反应不难，但在实验过程中，反应物苯与浓硝酸以及作催化作用的浓硫酸的加入顺序学生老是记不...

酒精是实验室用来加热的主要燃料。酒精里的酒精用几次或放置时间稍长,会因含水而不易点燃。更有甚者,有时新买来的酒精也含水过多燃烧不好,影响实验。这样的酒精不要倒掉,应用下面简易法去水净化即可使用. 将这种酒精盛放在烧杯或其他容器中,再用滤纸包扎好的生石灰放入,轻轻...