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酰基

【定义】无机或有机含氧酸分子中去掉羟基(-OH)后剩余的基团,叫做酰基。例如,HO—N02 硝酸 ,-NO2 硝酰基; HO—S03H 硫酸,-SO3H 磺酰基;CH3COOH 乙酸,CH3COO- 乙酰基。
 
【说明】
1.在有机化学中,酰基主要指具有R—C=O结构的基团。醛、 酮、羧酸、铵酸衍生物等几乎都有酰基。酰基不是一种区别有机物类别的基团。

2.有机化合物分子中的氮、氧、碳等原子上引入酰基的反应 统称为酰化,但习惯上把碳原子上引人硝基、磺基和羧基(羧基可作为碳酸的酰基)的反应分别叫硝化、磺化和羧基化。

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