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[生活化学] 中式垃圾食品知多少作者:吴传鹏来源: 日期：2016-01-13 17:45:01 点击：6335 所属专题：食品安全垃圾食品
油条、油饼很多中国人的早餐中油条、油饼常常是不可少的，可是却不知不科学的制法，使油条含有了对人体有害的明矾。明矾是一种含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑及神经细胞产生毒害，而且它很难被人体排泄出去，会在体内逐渐蓄积下来；又因为它的毒性不会在一两天或...
[生活化学] 如何正确认识农药残留作者:王兵来源: 日期：2007-05-12 08:13:03 点击：4275 所属专题：农药
害虫、病菌、杂草等有害生物的防治是农业生产的重要环节，是保证农业增产增收的关键。农药的使用是植物保护的重要手段，它具有快速、高效、经济等特点，迄今为止并在今后一定的时间内，没有其它手段可以完全代替。中国土地辽阔，农作物品种丰富，农药的生产和使用量较...
[生活化学] 中国古代八大毒药作者:孙远征来源: 日期：2016-01-13 17:15:22 点击：10124 所属专题：有毒物质
1.断肠草：看过《神雕侠侣》的同志一定会记得杨过中了情花之毒后是怎么解毒的，那就是用断肠草以毒攻毒。断肠草是野生藤本植物，学名雷公藤，茎高三四米，叶互生，花小色白，根、茎、叶剧毒.它是葫蔓藤科植物葫蔓藤，一年生的藤本植物。其主要的毒性物质是葫蔓藤碱。...
[生活化学] 农药的安全使用作者:何永成来源: 日期：2006-10-27 04:12:57 点击：12329 所属专题：农药
施用化学农药，防治...
[生活化学] 硬水及其软化相关知识简介作者:黄惠来源: 日期：2006-09-07 13:59:15 点击：11816 所属专题：硬水硬水软化
水的硬度（也叫矿化度）是指溶解在水中的钙盐与镁盐含量的多少。含量多的硬度大，反之则...
[生活化学] 常用化学消毒剂及使用方法作者:赵亭来源:摘抄于因特网日期：2016-01-13 17:13:38 点击：6648 所属专题：消毒剂
　　1、甲醛　　甲醛无论在气态或溶液状态下均能凝固蛋白质、溶解类脂，还能与氨基结合而使蛋白质变性，因此具有较强大的广谱杀菌作用，对细菌繁殖体、芽孢、真菌和病毒均有效，消毒方法一是熏蒸消毒，适用于室内、器具的消毒，每立方米空间用甲醛溶液20毫升加等量水，...
[生活化学] 硬水和软水作者:王金玉来源:摘抄于因特网日期：2016-01-29 18:57:54 点击：8552 所属专题：硬水硬水软化
水的硬度（也叫矿化度）是指溶解在水中的钙盐与镁盐含量的多少。含量多的硬度大，反之则...
[生活化学] 常见化学肥料作者:鲁志超来源:摘抄于因特网日期：2006-03-26 11:46:28 点击：7378 所属专题：化肥
(1)氮肥 ①氮肥作用：促使作物的茎，叶生长茂盛，叶色浓绿。 ②常见氮肥及性质：碳酸氢铵(俗名：碳铵)：NH 4 HCO 3 无色或白色晶粒，弱碱性，易溶于水，易分解，应密封放阴凉处。硫酸铵(俗名：硫铵)：(NH 4 ) 2 SO 4 白色粒状，弱酸性，易溶于水。硝酸铵(俗名:硝铵)...
[生活化学] 我国禁止使用的农药作者:何清松来源:摘抄于因特网日期：2006-02-23 02:06:31 点击：2944 所属专题：农药
国家规定，末经过批准登记的农药，不得在我国生产、销售和使用。所以严格地讲，没有批准登记的农药都是禁止使用的，但禁止使用的农药又有两种情况，一种是由于没有生产厂家生产，因而没有人申请登记，而不一定是农药本身有什么问题，另一种是由于试验或使用中有安全方...
[生活化学] 常见的致癌物作者:赵宝来源:摘抄于因特网日期：2022-08-11 15:55:35 点击：3271 所属专题：有毒物质
1、黄曲霉素黄曲霉素是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一。它主要引起肝癌，还可以诱发骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌等。黄曲霉素主要存在于被黄曲霉素污染过的粮食、油及其制品中。例如黄曲霉污染的花生、花生油、玉米、大米、棉籽中最为常见，在干果类食...